viernes, 27 de enero de 2012

Saber cocinar en dias de fiesta de Sergio Férnandez y Mariló Montero

Como ya comenté en la cocina de maruchi, la recomendación de este libro de cocina es más de mi madre que mio, porque ella es la Fan de Mariló y Sergio, aún así, si os apetece un libro con recetas fáciles, originales  y bien presentadas para momentos especiales, con buenas fotos, y bastante manejable, este es vuestro libro, yo preparé alguna de las recetas que se recogen aquí ( las más sencillitas) y se pueden hacer perfectamente...


 Según los autores, en  este "Saber cocinar en días de Fiesta" hemos escuchado las necesidades de nuestros lectores: ¿ cóomo decoro un pastel? ¿ el marisco se debe servir en plato llano? ¿ existe algún utensilio para cortar las patatas finamente? ¿ que plato podré dejar hecho hoy para celebrar mañana mi cumpleaños?
Con platos como cordero a la sal, ensalada de mango y cebolla caramelizada, tarta de marisco o lucuado de manzana verde con lima, podrás sorprender a tus invitados en acontecimientos especiales como cumpleaños, bautizos, Navidades y aniversarios. Te proponemos un surtido de recetas muy fáciles de cocinar con sorprendentes presentaciones, además de diversos dulces para los desayunos, meriendas o  postres.
Con este libro el toque de distinción a tu mesa está asegurado

jueves, 26 de enero de 2012

Revolver 1

Mi primera cita de esta sección es con Revolver, un grupo al que llegué un poco tarde pero cuyas canciones me acompañan desde entonces, en mayo de 2011 fue a uno de sus conciertos y tengo los CDS de este grupo y de la biblioteca rayads de tanto escucharlos, e aquí la primera entrega de sus letras para mi llenas de significado...


                                                           San Pedro



coUna noche de buen vino y de mejor compañia
anduvimos por la calle hasta aplastarnos el día
y nos bañamos vestidos como en un día de boda
en la villa de San Pedro vi el paraíso en su boca.

Y su madre en la cocina preparándole la cena
nadie cena como en casa si la que guisa es mamá
el mundo ajeno a lo nuestro iba a su velocidad
mientras que ella y yo anudados nos prometimos el mar.

Nos prometimos el mar lleno de vida y de sal
llenamos el corazón violencia y calma a la vez
él es el mismo traidor azul o verde da igual
Nos prometimos el mar.

Y me he pasado las horas apoyado en la farola
que daba luz a su puerta solo por verla pasar
aguantando las tormentas por regalarle una rosa
rosa que nunca le dí ya no la volví a ver mas.

Nos prometimos el mar lleno de vida y de sal
llenamos el corazón violencia y calma a la vez
él es el mismo traidor azul o verde da igual (bis)
Nos prometimos el mar.

Uno y una no son dos uno y una es lo que es
y un día yo tome mi senda y ella la suya también
y si el destino quisiera hacer con las dos un lazo
me agarraré a su cintura y haré un nodo con mis brazos
porque una noche sin luna nos prometimos el mar.

La vida son 4 días y yo por el tercero voy
Y ese día que me queda lo soñé para los dos
pero si por una de estas ella no vuelve a pasar
recordaré que en San Pedro nos prometimos el mar.

Nos prometimos el mar lleno de vida y de sal
llenamos el corazón violencia y calma a la vez
él es el mismo traidor azul o verde da igual (bis)
Nos prometimos el mar.


Como único  equipaje


A menudo me pregunto por que siempre que me besas me deshago.
Ni la distancia ni el tiempo es un precio por vivir encadenado a tus labios.
Porque soy como un huracán vendido al peso,
soy como los brazos sin las manos.
Que puedo hacer si no estas, aparte de escribir de ti,
y gritar tu nombre contra el viento.
tp://ww
Como único equipaje quiero que traigas tus labios.
Como único equipaje quiero que traigas tus labios.

Jugar entre rasos blancos a rozarte con las uñas.
Esconderme entre tus piernas ser tu ropa interior.
A ver quien grita mas fuerte, quien hace mas daño a quien.
Muerde bien y no me sueltes, dame un poco de dolor.
Eso tu sabes que a mi es mi máxima afición,
y gritar tu nombre contra el viento.

Como único equipaje quiero que traigas tus labios.
Como único equipaje quiero que traigas tus labios.


Dentro de ti


No diré que fue un infierno,
pero tampoco fue tierno,
conseguir un poco de aire y respirar.
A pesar de que invierno
la humedad rompe los huesos,
y en verano el sol te juzga sin piedad.

Aun así te odio y quiero.
Amo el azul de tu cielo,
aunque a veces no demuestre su color.
Y yo que llevo escrito en la cara
mil guerras y una ganada
que es estar dentro de ti.

Daré bien empleado
el largo paso de años,
mientras siga respirando el despertar.
De tus ojos que a la luz del día
me tiran de la cama sin piedad.

Aun así te odio y quiero.
Amo el azul de tu cielo,
aunque a veces no demuestre su color.
Y yo que llevo escrito en la cara
mil guerras y una ganada
que es estar dentro de ti.


Y los coches y la gente y la lluvia en el cristal,
saben bien lo que es vivir en ti ciudad.
Avenidas de gigantes calles desnudas sin luz
el amor de una y mil vidas eres tú.

Y yo que llevo escrito en la cara
mil guerras y una ganada
que es estar dentro de ti.
w.lyric


Dos por Dos


Siempre tuve la impresión de que el amor
es un bicho que te come el interior,
y que va, de fuera dentro, machacando tus cimientos...
Siempre supe que el amor era cuestión
solo de dos por dos.
De dos por dos.

Y ahora estoy seguro de que, de los dos,
uno siempre, siempre se deja querer.
Es más cómodo y sencillo,
aunque no tenga emoción.
Siempre supe que el amor era cuestión
solo de dos por dos.
De dos por dos.


Dime, dime, dime tú si no es verdad
que la sal y la pimienta es conquistar.
Jugar al perro y el gato a la menor ocasión.
Siempre supe que el amor era cuestión
solo de dos por dos.
De dos por dos.


Y ahora escúchame. Tengo que decirte algo y yo
solo se.. que el amor...
es un bicho que nace, que vive, que muere en tu interior.
Siempre supe que el amor era cuestión
solo de dos por dos.
De dos por dos.


Dime tú, júrame que no es verdad,
que tu corazón no estalla si ella pasa sin llamar.
A menudo es algo claro, y a menudo es algo gris
aprender a construir lo que hay en medio entre ella y tú.
Siempre supe que el amor era cuestión
solo de dos por dos.
De dos por dos.


Lo que Ana ve

Ana tiene un mensaje pintado de azul en el ojo derecho
Ana tiene un mal día grabado en los labios partidos, por cierto
Ana tiene un secreto que no sabe nadie aunque no es un secreto
Y un día cualquiera es el último día, y un día de estos

Ana cree que el mundo es enorme pero no lo bastante
a Ana le engañan diciendo si te vas no tardaré en encontrarte
Ana no tiene claro a partir de cuándo todo se volvió negro

o cuando escupía diciendo tu vida será puro miedo

Abrir las alas y volar dejarlo todo sin hacer
y largarse pronto con lo puesto
quién quiere ver lo que Ana ve una noche otra también
la vida es bella pero quién quiere ver lo que Ana ve

Y dónde puedes ir cuando tu sabes bien que irá a por ti
como vas a gritar si sabes que nadie te escuchará
todos dirán vaya exageración no será tanto no
mientras esculpe a golpe de puño su nombre en  tus huesos
mientras te tapa la boca y te aplasta un cigarro en el pecho

Abrir las alas y volar dejarlo todo sin hacer
y largarse pronto con lo puesto
quién quiere ver lo que Ana ve una noche otra también
la vida es bella pero quién quiere ver lo que Ana ve

Abrir las alas y volar dejarlo todo sin hacer
y largarse pronto con lo puesto
quién quiere ver lo que Ana ve una noche otra también
la vida es bella pero quién quiere ver lo que Ana ve

Recuerda que dijo antes muerta que viva
con otro ni en sueños
o cuando esculpía a golpe de puño
su nombre eb tus huesos

Abrir las alas y volar dejarlo todo sin hacer
y largarse pronto con lo puesto
quién quiere ver lo que Ana ve una noche otra también
la vida es bella pero quién quiere ver lo que Ana ve

Abrir las alas y volar dejarlo todo sin hacer
y largarse pronto con lo puesto
quién quiere ver lo que Ana ve una noche otra también
la vida es bella pero quién quiere ver lo que Ana ve.



Quien te cantará...

La idea de esta " sección" me la dió mi amiga Etel y su blog " canciones para leer" http://cancionesparaleer.blogspot.com/, cuando lo conocí la idea me encantó, me pareció interesante un espacio para  encontrarte con aquellas canciones que marcaron una etapa de tu vida, que te dijeron cosas, que te emocionaron, acompañaron, consolaron... a mi me apetecía hacer algo parecido, pero otro blog me parecía escesivo dado el trabajo que me dan los que ya tengo y tampoco le veía mucho sentido a colgar canciones, enlaces con los videos etc, etc, entonces se me ocurrió dejar constancia en este mi blog de literatura de las letras de aquellas canciones que para mi son como " poemas" o " poesia" y cuyas palabras y lo que trasmiten aún me ponen la piel de gallina...




lunes, 23 de enero de 2012

100 libros en 2011

Pensé que no iba a cumplir mi propósito de llegar a los 100 libros leídos en 2011 porque ha sido para mi un año bastante malo y cuando las cosas se me tuercen pierdo (desgraciadamente ) las ganas de leer, pero no ha sido así,  por mucho que intentara impedirlo quien fuera he llegado a la meta que yo misma me había marcado y , al menos en eso, me siento contenta y satisfecha; lo lógico sería que diera a conocer el listado de los 100 títulos que me han entretenido durante estos 365 días, pero enumerarlos me parece un tostón y un gasto de espacio, así que en representación de ellos voy a copiar los 10 títulos que más divirtieron, emocionaron, ayudaron y acompañaron y consolaron este año y que son los siguientes: ( ¡por Dios! parece que anuncio un premio...)
  • La evolución de Calpurnia Tate de Jacqueline Kelly.
  • Cuerpo de muerte de Elizabeth George.
  • Juego de Tronos de George L.L.Martín.
  • Veinte poemas de Amor y una canción desesperada de Pablo Neruda.
  • Mansfield Park de Jane Austen.
  • Jane Eyre de Charlotte Bronte.
  • La sociedad literaria y el pastel de piel de patata de Guersey de Mary Ann Shafler y Annie Barrows.
  • La vida es corta pero ancha de Susana Perez-Alonso.
  • El Proyecto Bronte de Jennifer Vanderver.
  • Que se levanten los muertos de Fred Vargas.